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珍しいネパール料理がたくさん!今話題のネパール新店に行ってきたよ@蒲田 スセリーネワー:タカリー アジアン レストラン & バー 12/25OPEN
守りだけじゃなく
時には攻めて
蒲田に新しいネパール料理店オープン!
珍しい料理がいろいろ
食べられるということで話題に。
オープンしてから少し時間が
経ってしまいましたが
やっと行く事が出来ました。
SUSELI Newa:
Thakali Asian Restaurant & Bar
(スセリーネワー:
タカリー アジアン レストラン & バー)
2022年12月25日
![](https://assets.st-note.com/img/1679820808555-29pmui6cer.jpg?width=1200)
蒲田駅西口目の前にある
SUNROAD KAMATA
というアーケード商店街の
中にありました。
![](https://assets.st-note.com/img/1679820818040-KOJ9C6WhUr.jpg?width=1200)
新しく取り付けられた
扉を開けて入り
4階まで階段を上がった所に
入り口があります。
![](https://assets.st-note.com/img/1679820826725-Kx6PHe2jee.jpg?width=1200)
フロアまでが長くて
こっちでいいのかな~?
と少々不安になりますが
突き進んだところに
![](https://assets.st-note.com/img/1679820881545-zWMPKpMzrr.jpg?width=1200)
広くてネパールの壁画が描かれた
空間が待っていました。
まだ新しいのできれいな店内。
ランチタイムに行ったので
ランチメニューが
用意されていましたが
![](https://assets.st-note.com/img/1679821261099-223VYApuQd.jpg?width=1200)
ディナーメニューからも
オーダー可能。
![](https://assets.st-note.com/img/1679821290090-OhXTEtVhgz.jpg?width=1200)
アルシミスクーティや
マルピスなど珍しい料理が並びますが
どっかで見たことあるな~という
既視感を覚えていたところ
そうだ!
大森にあったネパール料理店
「サーランギー」のメニューとそっくり。
有識者の方に聞いたら
こちらはサーランギーが
移転して店名新たに
作ったお店なんだそう。
サーランギーは
ない料理が多かったので
やっと食べたかった料理が
食べられてとっても嬉しい!
アルシミスクーティ
650円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821304267-qOBJE5nqQG.jpg?width=1200)
サーランギーの時も食べた
アルシミスクーティ。
スクティ、じゃが芋、インゲンの炒め。
ジンブというハーブが入って
いるとのことですが
いまいちまだ自分はジンブの味が
よくわかりません。
ポークセクワ
650円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821315775-Ws5Hf5gbva.jpg?width=1200)
私も同行者も豚が大好き。
メニューにあると頼んでしまいますね。
レモンとグルベラコアチャールぽい
ソースをつけて。
お酒が欲しくなりますね~
マルピス(ヤギの精巣)
750円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821331520-MmWFZESzYp.jpg?width=1200)
山羊のき〇んたま炒め。
どうやったらこんなの手に入るんだろ?
ムニムニとした食感で
ちょっぴり白子的な雰囲気もあるかな?
ティムルが効いていて
クセはなく食べやすい。
ドウックドウック
500円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821342115-LonGU6xB8x.jpg?width=1200)
丸い円盤状のパスタ。
齧るとほんのり茶色?紫がかって
いたのでそば粉も入っているのかな?
ギュッとして腹にたまる。
カンケムバ
600円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821360141-XmUf0PKNmc.jpg?width=1200)
これ美味しい!
サクサクで良いおつまみ。
そば粉で作られているのかと
思っていたら
ネパールファバー小麦粉
ドライフライスナックと
説明が書かれていました。
ネパールファバー小麦粉って
何だろう?
※Phapar=फापर=
Buckwheat=そば粉
ネパールファバー小麦粉は
そば粉のことだろうと
同行者から教えてもらいました。
アランクスープ
600円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821504588-JvzSSdvGED.jpg?width=1200)
川崎にあるMAMAGHAR
で食べたことあり二回目の
アランクスープ。
MAMAGHARより黄色みが強い。
![](https://assets.st-note.com/img/1679821516819-HG9OZFdjf0.jpg?width=1200)
とろみあるスープの中には
青菜などの野菜がたっぷり。
ティムルのアクセント。
その中にそば粉のすいとん
みたいなものが入っています。
量が多いので一人だと
頼めませんが複数人だと
こういった料理を食べられて
たのしい。
ネパールライスセット
500円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821536779-DpOIh51EXT.jpg?width=1200)
〆のダルバート。
500円のと1000円のがあったので
両方頼んでみました。
500円の方はシンプル。
ごはんにダルカレータルカリ。
500円でこれだけつけば十分。
タカリターリーライスセット
1000円
![](https://assets.st-note.com/img/1679821546607-qAIMVyOnmD.jpg?width=1200)
500円のダルバートにギーやヨーグルト
サラダ、ドリンクが追加された豪華ver。
![](https://assets.st-note.com/img/1679864941005-8fInDI5LTR.jpg?width=1200)
タルカリも豪華に。
ゴーヤのアチャールが付いているのは
テンションが上がりました。
![](https://assets.st-note.com/img/1679864978351-0uZMl7gF4X.jpg?width=1200)
カレーはマトンかチキンか
選べたのでマトンに。
ダルは黒い皮付きで濃厚。
![](https://assets.st-note.com/img/1679821555130-14JapyVHKV.jpg?width=1200)
サラダもついて
ヘルシーでした。
セルロティ
![](https://assets.st-note.com/img/1679821572978-8ayXtaay11.jpg?width=1200)
ふと調理場を覗いたら
お食い初めパーティー用の
セルロティを揚げていたので
購入することは可能か聞いたら
OKとのことで頂きました。
揚げたてのセルロティ、
最高に美味しい!
じょいっこはネパールフェスの時も
ここのセルロティを食べているのですが
出店されている中で一番きれいでした。
※セルロティはメニューにはなく
通常は食べられません。
![](https://assets.st-note.com/img/1679865307140-DbLPmgRP22.jpg?width=1200)
いろいろ変わったお料理が
食べられて満足!
これだけ食べて一人3000円
ちょっとで済みました。
![](https://assets.st-note.com/img/1679821590720-1UZyvCMxYu.jpg?width=1200)
生憎の雨の日だったので
屋上は寂しい感じでしたが
晴れた日は外で食べるのも
気持ちよさそう。
まだ食べ逃した料理があるので
また近々来ようと思いました。
最後に宣伝!
中東菓子バクラヴァのZINE
「Baklava BANZAI deluxe」発売!
![](https://assets.st-note.com/img/1679820745860-Q8r19vjKKl.png?width=1200)
★「Baklava BANZAI deluxe」販売店
新大久保/サルシーナハラルフーズ、
春日/AJICO Salon、
西荻窪/旅の本屋のまど、
銀座/Lord Handmade Gallery
下北沢/本屋B&B、
神楽坂/ローゼンス
名古屋/ベイザーデ・バクラヴァ
自費出版した#じょい本 は
新大久保にある
バングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSに売ってます。
![](https://assets.st-note.com/img/1679820745825-ha6CKhWKI8.png)
敵の攻撃から身を守る
「守勢(しゅせい)」
しかし逃げてばかりでは
闘いは終わりは来ない
時には攻めて自分を
守ることも必要。
守勢る?守勢らない?
守勢り?
攻めの料理で心を射貫く
蒲田駅より徒歩5分
スセリーネワー:
タカリー アジアン
レストラン & バー
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