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北関東異国メシツアー4・もうすぐスリランカレストランを開く予定の食材店へ行ったよ@千葉白井 CR エンタープライズ
なんということでしょう
匠の技
第4回目の今日は
千葉県白井にあるスリランカの
お店をご紹介します。
CR エンタープライズ
スリランカの食材店です。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052166641-WOJsoNBdk9.jpg?width=800)
到着するとそこには
ふたつの建物が。
どうやらもうすぐ
引っ越しするみたい。
奥の掘っ立てから手前のビルに
移動するんだとか。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052245022-Kg2kqoNABH.jpg?width=800)
まずは古い掘っ立て小屋の方に
入ってみましょう。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052277702-uPYeXBNHN7.jpg?width=800)
引っ越しの途中ということもあって
雑然としていました。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052313234-pRa1BLx0tT.jpg?width=800)
軽食コーナーも
年季が入っていますね。
一方新しい店舗の方は
![](https://assets.st-note.com/img/1671052488853-En8T63dafy.jpg?width=800)
新しい綺麗な外観。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052505620-OBen0wxkpI.jpg?width=800)
店内は広くて商品たっぷり。
そしてそして、
ここからが驚きです。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052558186-jnqH7axdUu.jpg?width=800)
なんと!食材店の隣に
レストランをオープン予定なんです。
とっても広くてきれいなお店!
![](https://assets.st-note.com/img/1671052591041-EtzFPrz6Lk.jpg?width=800)
ビュッフェのコーナーもあります。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052618987-owMzsiiiJk.jpg?width=800)
独立手洗い場も完備!
![](https://assets.st-note.com/img/1671052648002-vL07TxJeWB.jpg?width=800)
キッチンも広くて
気持ちが良いです。
2023年1月ぐらいに
オープンとのことで
楽しみです!
![](https://assets.st-note.com/img/1671052699709-L7Y024eb29.jpg?width=800)
じょいっこは旧店舗にある
軽食コーナーでスナックを
購入して帰りました。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052728671-b9gsc2P5D6.jpg?width=800)
パティス。
茹でたじゃがいもと
魚を混ぜた具を
包んで揚げる料理です。
![](https://assets.st-note.com/img/1671052813049-S8ClS7aqWv.jpg?width=800)
中はこんな感じ。
予想以上にピリッとスパイシーで
ビールのお供によさそうでした。
![](https://assets.st-note.com/img/1671051744446-PakgQETL51.jpg?width=800)
古い店舗も魅力がありましたが
新しい店舗楽しみですね~
東京から遠いのでなかなか
行けませんが、完成したら
訪問したいです。
Hiro Kay(比呂啓)さんの
スリランカレストランまとめも
参考になりますよ!
最後に宣伝!
#じょい本 がオンラインで
購入できるようになりました❣
新大久保にあるバングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSにもじょい本売ってます。
ハンズHPにじょいっこ登場!
高田馬場のノングインレイさんが
ミャンマー料理のチェッターヒンの
レシピを紹介していますので
良かったら見てくださいね~
![](https://assets.st-note.com/img/1671051062325-bXq8FVwgIK.png)
なんという事でしょう
年季の入った食材店が
立派な建物に!
しかもレストランも併設
匠の技
劇的ビフォーアフタースリランカ
千葉ニュータウン
中央駅から徒歩36分
CR エンタープライズ
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9