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代田橋にカジュアルなアラビア料理のお店が出来てた!シャワルマを食べたよ@代田橋 Baba Meena 2月オープン

あなたの
代わりはいない

代田橋にアラビアレストランが
出来たと知り行ってきました。

Baba Meena
2022年2月オープン

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代田橋は東京の中心部にありながら
昔の風情が残りノスタルジックな
気持ちにさせてくれます。

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南口を降りってすぐの
栄光会商店街。

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歩いて1分もかからない
駅近にありました。

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コンパクトでシンプル可愛い
店内ですが、扉の形がアラビア風で
このさりげなさがたまりません。


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シェフはエジプト人のワンオペ。

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映画「LUCKY」の
ハリー・ディーン・スタントン
みたいなかっこいい渋おじです。


メニューはペライチ

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サラダからケバブロール

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レンズマメのスープからコフタ
ムサカなどいろいろ。

カレー好きな人は
クスクスカレーなんかもあり
アラビックなカレーも魅力的です。


シャワルマセット
1480円

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ふぁ~!まさかのハート型の
お皿に乗って出て来た!

本当はパンかごはんか選ぶのですが
両方食べたいと言ったら特別に
少しずつ出してくれました。

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意外にもフォークではなく
お箸でいただきます。

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シャワルマはじめて食べたのですが
めちゃうま!

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ケバブよりしっとりしていて
ジューシーで美味しい~~!

鶏と肉のミックスのお肉は
脂身少なくヘルシー

ケバブは焼くけれど
こちらは特別な製法で
蒸して作っているとのこと。
シャワルマ最高!

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それに上にかかったソース
がこれまたうまい。
辛いのが好きと言ったら
唐辛子も乗せてくれて
ピリ辛でたまりません!

野菜がたっぷり乗っているの
もいいですね。

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オリーブオイルで焼いたパンは
熱々で香ばしい

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茄子と胡麻のディップ
ババガヌーシュ。
少しフムスも混ぜてるんだとか。

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パンにディップを塗って
シャワルマを乗せて
巻いていただきます!

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一方ごはんは日本米。

エジプトでは長粒米も食べますが、
短粒米も食べるんだとか。

シェフは日本米が
好きなんだそうです。
お寿司も良く食べるんだそうですよ。

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話が脱線してしまいましたが
ごはんの上に乗せていただいたところ
これも美味しい!

ですが、じょいっこは
パンの方が合うと思いました。


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ここのファラフェルは
そら豆で作るんだと
見せてくれました。

そら豆のファラフェルも
とっても食べたかったのですが
予算の都合上断念!

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代田橋に誕生したアラビア料理店。
独特で面白かったですね。
シェフが色々話してくれて
楽しいひと時でした。

若干割高感を感じるので
セットにミニスープを付けたら
もう少し満足度高まるかな~なんて。
(偉そうなこと言ってすいません)

シャワルマはあんまり食べられる
お店も少ないので一度体験するのに
良いお店だと思います。


☆じょい本販売場所
▽新大久保サルシーナハラルフーズ
「ナンとカレーと時々孤独」
「未知食図鑑」

▽渋谷のSPBS
「ナンとカレーと時々孤独」

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この世にあなたは一人だけ
代わりなんていない
愛されたら自信をもって
愛し返せばいい
ただそれだけ
シャワルマはケバブの
代打じゃない
 代田橋駅から徒歩1分
Baba Meena

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