日本初“真空自家製麺”の「生パッタイ専門店」誕生！激辛メニューが攻めててGOOD!＠生パッタイ専門店 新宿ディパッタイ 7/6OPEN

こんがらがった愛を
ほどいて食べる

新宿に生パッタイ専門店が誕生する
という記事を読んで
行ってきました。

生パッタイ専門店 (新宿三丁目/タイ料理)

正式オープンは7/6ですが
7/4からプレオープン！

カレーでおなじみ
新宿中村屋ビルの7階です。

2つの店が併設されているようで
入店するときに
「カフェの方ですか？
生パッタイの方ですか？」
と聞かれます。
もちろん、生パッタイのほうで！

入り口で消毒＆体温を
測ってもらってから入店！
体温計はあっという間に測れる優れもの。
便利～

店内はおしゃれな雰囲気。
お客さんは女性客ばかりです。

メニューを開くとパッタイ
カオマンガイに並んで
激辛黒パッタイが！
激辛好きとしてはこれ一択でしょう

店員さんに
「辛いけど大丈夫ですか？」
と聞かれましたが
「大丈夫です！」と即答。

こういったしゃれてる店で
出てくる激辛なんて大概そんなに
辛くないんですよ～。

しばし待って、来ました！

お！黒い！
黒いたれが絡んだパッタイが登場！
おいしそうです！

一口食べると
か、辛い！！

想像以上に辛いです！
でも美味しい！

本場タイ最強唐辛子
プリッキーヌと自家製ラー油たっぷりで
甘辛の旨味はのこしつつ、
激辛に仕上げました。
とのこと。
攻めてる辛さ、合格！！！

そして、こちらの店の売り
生麺！！
日本初となる真空自家製麺した
こだわりの“生麺”なんだとか。
もちもちで美味しい～

パッタイの麺って平たくて
ベタッとしてるのが多いけど
ここの麺はしっかりおいしかったです。

それにナッツのカリカリ、
もやしのシャキシャキが
乗って食感フェチとしては
最高～！

味に飽きてきたら調味料で味変！
この調味料がまた憎い！

レモンのタバスコ”レモスコ”と
自家製ラー油をかけると
新たな辛み＆旨味が！

これ以外にサラダ、スープ、
ザーサイとネギの小鉢が
ついてきます。

どれもエスニックな味わいがして
美味しかった～～
これで1050円はお得！

お店の人も親切丁寧でよかったです！

ちなみに店を出たところの
エレベーターを待つところに
エマニュエルの椅子があるので
是非ここに座って
エマニュエル婦人ごっこ
してください。

おこちゃまはマネしちゃだめだYO!

愛は難しい
それだからこそ楽しい
簡単にはいかない愛を
そっとほぐして
エマニュエル