日本初“真空自家製麺”の「生パッタイ専門店」誕生!激辛メニューが攻めててGOOD!@生パッタイ専門店 新宿ディパッタイ 7/6OPEN
こんがらがった愛を
ほどいて食べる
新宿に生パッタイ専門店が誕生する
という記事を読んで
行ってきました。
正式オープンは7/6ですが
7/4からプレオープン!
カレーでおなじみ
新宿中村屋ビルの7階です。
2つの店が併設されているようで
入店するときに
「カフェの方ですか?
生パッタイの方ですか?」
と聞かれます。
もちろん、生パッタイのほうで!
入り口で消毒&体温を
測ってもらってから入店!
体温計はあっという間に測れる優れもの。
便利~
店内はおしゃれな雰囲気。
お客さんは女性客ばかりです。
メニューを開くとパッタイ
カオマンガイに並んで
激辛黒パッタイが!
激辛好きとしてはこれ一択でしょう
店員さんに
「辛いけど大丈夫ですか?」
と聞かれましたが
「大丈夫です!」と即答。
こういったしゃれてる店で
出てくる激辛なんて大概そんなに
辛くないんですよ~。
しばし待って、来ました!
お!黒い!
黒いたれが絡んだパッタイが登場!
おいしそうです!
一口食べると
か、辛い!!
想像以上に辛いです!
でも美味しい!
本場タイ最強唐辛子
プリッキーヌと自家製ラー油たっぷりで
甘辛の旨味はのこしつつ、
激辛に仕上げました。
とのこと。
攻めてる辛さ、合格!!!
そして、こちらの店の売り
生麺!!
日本初となる真空自家製麺した
こだわりの“生麺”なんだとか。
もちもちで美味しい~
パッタイの麺って平たくて
ベタッとしてるのが多いけど
ここの麺はしっかりおいしかったです。
それにナッツのカリカリ、
もやしのシャキシャキが
乗って食感フェチとしては
最高~!
味に飽きてきたら調味料で味変!
この調味料がまた憎い!
レモンのタバスコ”レモスコ”と
自家製ラー油をかけると
新たな辛み&旨味が!
これ以外にサラダ、スープ、
ザーサイとネギの小鉢が
ついてきます。
どれもエスニックな味わいがして
美味しかった~~
これで1050円はお得!
お店の人も親切丁寧でよかったです!
ちなみに店を出たところの
エレベーターを待つところに
エマニュエルの椅子があるので
是非ここに座って
エマニュエル婦人ごっこ
してください。
おこちゃまはマネしちゃだめだYO!
愛は難しい
それだからこそ楽しい
簡単にはいかない愛を
そっとほぐして
エマニュエル
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9