日本・バングラデシュ外交樹立50周年！今週JICAでベンガル風フィッシュカレーが食べられるよ@市ヶ谷 ジェイズカフェ
バングラデシュと日本の
強い絆を感じて
北関東異国メシツアー連載の
途中ですがちょっと中断。
市谷にあるJICAで
バングラデシュの特別メニューが
食べられるということで
行ってきました。
ジェイズカフェ
市谷にあるJICAの社食。
一般人も食べることも可能です。
ジェイズカフェHPでメニューが
発表されていて
今月は日本・バングラデシュ外交関係
樹立50周年を記念して
バングラデシュ料理を提供とのこと。
特に12月12日から16日は
じょいっこの好きな
ベンガル風フィッシュカレー
ということで狙いを定めました。
市ヶ谷駅から徒歩10分ほど
jica（ジャイカ）の
看板がお出迎え。
入り口を入ると受付があり
そこでレストランへ
行きたいと伝えると
丁寧にご案内してくれました。
一階にある緒方貞子さんの
メモリアルギャラリーを流し見してから
二階へと上がると
レストランはありました。
昼12時ぐらいに行ってしまったら長蛇の列。
しかし、オペレーションが上手なのか
そんなに待たずに入ることができました。
レストランに入るとサンプルが並びます。
麺カレーパスタの中にフォーなど
ほかの社食にはないような
世界の料理もあります。
そしてそして
今回のお目当てのバングラデシュの
料理はどどーんと
メインで飾られていました。
「国別特集ランチ700円」
月替わりでいろんな国を
フィーチャーしているようで
今月はバングラデシュ月間になってます。
食券を購入して厨房に出し
引き換えに料理を受け取ります。
厨房のお兄さんがとっても
感じが良い人で。
忙しいのにじょいっこの質問にも
親切に答えてくれました。
独立手洗い場が完備されていて
手食もやりやすそう！
飲食スペースはとっても広くて
たくさんのテーブルと椅子が
用意されています。
コロナ対策のため間仕切りが
付けてあるテーブル。
そこに料理を置いて
セッティング完了！
ベンガル風
フィッシュカレー
700円
ふぁ～！
メイン、ごはん、サラダ、スープ
バランスがとれたセットです。
まずはメインのベンガル風
フィッシュカレー。
揚げた鱈に
トマトベースのカレーが
かかっています。
鱈がカリフワでおいしい～
衣がついているのですが
それがまるで天ぷら。
カレーは予想より辛くて
揚げた茄子とじゃがいもが
ゴロゴロ入って、日本人の
口にも合う美味しいカレーです。
ベンガル感は少ないですが
鱈をイリシュだと思って口に入れれば
そう思えなくもない・・
長粒米の上にはフライドオニオン。
じょいっこが行くバングラデシュ料理店では
あんまりごはんの上にフライドオニオンが
乗っていることはないですが
現地では乗っているのかな？
カリカリ食感でコクが加わり
カレーにも合います。
それに野菜スープ。
コンソメベースのシンプルな味付け。
キャベツやニンジン、玉ねぎが
入っています。
サラダには自分で
好きなドレッシングをかけられます。
インド料理店ではなかなかない
醬油ベースのドレッシングで
さっぱり頂きました。
食後にレストラン内を見学。
フェアトレードのチョコレートや
食器、塩など
いろいろ売っていて楽しい～
じょいっこは一個50円の
チョコレートを買って帰りました。
普段なかなか行かないJICAでのお食事、
楽しかったですね～。
ベンガルフィッシュカレーは
本格的なバングラデシュ料理とは
ちょっと違うような気もしますが
美味しくまとめられていて
栄養のバランスもばっちり。
バングラデシュ推しの方は
国交50周年記念をお祝いに
行ってみてくださいね～
来週はバングラデシュの
ビリヤニですよ！
最後に宣伝！
#じょい本 がオンラインで
購入できるようになりました❣
新大久保にあるバングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSにもじょい本売ってます。
ハンズHPにじょいっこ登場！
高田馬場のノングインレイさんが
ミャンマー料理のチェッターヒンの
レシピを紹介していますので
良かったら見てくださいね～
まだまだ歴史の浅い国だけど
優しい心を持った国
バングラデシュ
日本を助けてくれたこともあったね
お互い支えあって
これからも末永く
お腹の中から
国交を深めて行けたら
市ヶ谷駅徒歩10分
ジェイズカフェ
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9