大ニュース！下北沢に新施設reload誕生！ボンベイシェフの激ウマカレーが食べられるよ＠下北沢 SANZOU TOKYO6/16OPEN

象が一頭、象が二頭
あともう一頭増えたら？

SANZOU TOKYO (下北沢/カレー（その他）)

SANZOU TOKYO
（サンゾウ トウキョウ）
2021年6月16日OPEN

公式HPを拝見したところ

SANZOU TOKYO | カレーレストランとギャラリーのコンセプトショップ

なんと！
熱狂的な人気を誇るカレーの店
ボンベイのカリスマシェフ、
磯野晃一さんががSANZOU TOKYOの為に
作ったスペシャルカレーが食べられる
カレー屋さんなんだとか。

下北沢駅から少し歩いたところに出来た
新施設「reload」はスタイリッシュな
長屋のような建物。

中央が吹き抜けになっている
風通しの良い作りの施設の中には
カフェや洋服屋さんも入っていて
ウインドウショッピングをしながら
歩くのが楽しい空間。

その一角に「SANZOU TOKYO」は
ありました。

店に入るとすぐに食券機があります。
食券機すらおしゃれ。

そして...
老眼にも優しい大きな文字が嬉しい

席はカウンター席のみのミニマム空間。
テイクアウト対応もやっているので
お持ち帰りすることに。

店員さんはじょいっこが行ったときは
全員若い女性。

カレーマニアだけではなく
そんなにカレーのことを
知らないおしゃれさんも
ふらりと入れるような
雰囲気を醸し出しています。

いや、逆におしゃれすぎるので
カレーマニアは入りずらいかもしれない(笑)

こちらのお店のコンセプトとして、
カレーだけではなくギャラリーとしての
要素も持ち合わせています。

様々なルーツを持つキュレーター
がセレクトしたアイテムを展示。
また、そのアイテムはオンラインから
購入が可能なんだとか。

カレーレストランとギャラリーがミックスした
コンセプトショップとは面白い。

テイクアウト！

ウルルカレー1200円+
半熟たまご100円

ふぁ～！極辛口鶏ひき肉キーマ。
通称赤キーマ。
見た目は地味ですが
絶対美味しそうなビジュアル。

定番カシミールカレーを
買おうと思ったのですが、
店員さんにカシミール要素の入った
キーマカレーだと教えてもらい
ウルルカレーにしてみました。

半熟卵を切っていただきます。

ウルルカレーすごい！
しっかりとした辛さの中に
旨味が凝縮！

味に深みがあるんだけど
これなに？
あご出汁みたいな出汁感も感じられるような？
とにかく旨味がすごい！旨味の塊！
そこにカシミールの香ばしいすっきり感
も加わり最高のキーマ。

ローストカシューが入っていて
食感のアクセントもあり。

それに絶妙な火入れの半熟茹で卵
のトッピングがよく合う！
トロっとした黄身と
パンチあるキーマのマリアージュ最高！

おしゃれ下北沢ニュー施設で
こんなおいしいカレーが食べられると
思ってなかったのでビックリ！

ますます楽しく生まれ変わっていく下北沢。
行ってみる価値ありです。
週末は混みそうですが、
平日はすいていましたよ。

象が一頭、象が二頭
あともう一頭増えたら大家族
ビッグダディもびっくりだ
動物園の檻に入るのか？
広い大地で走り回る象にとって
苦しくはないのか？
色々心配あるけれど
旨みの湿地帯に放し飼いにすれば
悦びの大家族
3頭の象で仲良く暮らそう
SANZOU TOKYO