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時折現れる時化と凪いだ日々の記録

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日常の雑記文
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じょしゅあ
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後始末それが問題

後始末それが問題

　そもそも揚げ物って…

　唐揚げ、天ぷら、フライなどの揚げものは好きだが調理する側、自炊する身としては作る手間、作る量、自分で食べられる量を総合的に考えると買ってきたり外食したほうが美味しいと思うし実際美味しい。YouTubeで調理動画を観てるうちに意外に簡単なのではと思いつつちょっと手を出せずにいたが新たに年も開けたこと(すでに半月は過ぎているが)だし、やってみようと思い至って鶏の唐揚げを作っ

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じょしゅあ

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2022年を振り返って②

前記事でエンタメ摂取について書いたので今記事は日常というか身の回り、日々を暮らす上で取り入れたこと買ったものを紹介。
https://note.com/embed/notes/nd2123883ee55

マキネッタ(モカポット)

以前から憧れのあったコーヒー器具。ペーパードリップやフレンチプレスで淹れて飲んではいたけど長続きしなかった。マキネッタで淹れたコーヒーは美味しい。ペーパードリップもフ

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