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城西大学 医療栄養学科
2021年3月19日 09:21
医療栄養学科では薬学部にある管理栄養士養成課程として、管理栄養士として医師、看護師、薬剤師や他の医療従事者との連携に必要な薬の知識を学ぶことができるカリキュラムを持っています。 管理栄養士国家試験にも薬に関する問題が少しずつ出題されるようになっています。先日行われた第３５回管理栄養士国家試験（2021年2月28日実施）に出題された薬に関する問題（臨床栄養学という分野からの出題）をご紹介します。
2021年3月19日 09:17
皆さんは管理栄養士という仕事をご存知でしょうか。管理栄養士は、病気の人や食事がとりづらくなっている高齢者、健康な人それぞれに合わせて専門的な知識と技術を持って栄養指導や給食管理、栄養管理を行うための厚生労働大臣の免許を受けた国家資格です。言ってみれば食事や栄養のプロフェッショナルなのですが、医療栄養学科ではこの管理栄養士の卵が「薬」の勉強をしています。なぜ管理栄養士になる人が「薬」の勉強をして
