ドレスコード不要【富麗華 キッチン】＠麻布台ヒルズ

麻布台ヒルズガーデンプラザ地下、麻布台ヒルズマーケット内に店舗を構える【富麗華 キッチン（ふれいかきっちん）】。

中華の名店【富麗華】の点心などを販売する傍ら、4席ほどのイートインスペースもあり、気軽に【富麗華】の味を楽しむことができる。

メニューは4種類。サイドメニューも少々あるが、アルコールやドリンクの提供はない。

フレイカボウル：2530円

自家製チャーシュー、黒胡椒 豚トロ、蒸し鶏の葱ソース添えが乗った3種盛り丼の他、

海老、椎茸の入った優しくも味わい深いとろみあるスープに

シャキシャキのザーサイがつく。

焼物師が作る自家製チャーシューは何と言っても香りよし。

黒胡椒の豚トロはやわらかだけどほどよい弾力感でライスに合う。

そして、これはライスよりもビールかなにかで合わせたら、最高だろうなと思わせる蒸し鶏。葱ソースの味つけもさることならが、チキンがしっとりしていてめちゃうま。

このメニューに限ってライス大盛無料ということで、大盛で注文。

海鮮あんかけ焼きそばセット：2200円

こちらもスープとザーサイがつく。

彩り美しいあんかけ焼きそばはないげに具沢山。

ゴロッと大きなホタテの貝柱に、プリプリの海老やイカがたっぷり。

野菜もニンジン、青梗菜、白菜、きくらげと野菜の食感も楽しめる。

塩味ベースの上品なあんかけに少し焼き目をつけた麺がよくからむ。

これもまたうまし。
お値段は気軽とは言え、2千円オーバーではあるけれど、さすが【富麗華】の姉妹店といったところか

【富麗華】と言えば、スペシャリテの黒酢の酢豚も名物であるが、こちら、イートインでも食べられるが、冷凍にはなるが、テイクアウトもできるようだ。