2021年12月の記事一覧
Glenfarclas 185th Anniversary (ABV 46%)
初めてのグレンファークラス。
通っている酒屋が10%ディスカウントするから是非購入して飲んでみてほしいとゴリゴリ推してくるのでそこまで言うならと購入したボトル。
マレーシアなのでディスカウントしてようやく日本の定価程。
突然の185周年の特別なボトルですがグレンファークラスのベースの味わいを知りません。
もちろんBarでも飲んだ事がありません。
調べたところ1960年代以降、６つの年代から選りすぐ
Kilchoman Madeira Cask Matured 2021 Edition (ABV 50%)
フィニッシュではなくマデイラ熟成5年。
キルホーマンで初めてマデイラ熟成がリリースされたのが2015年。
今回のものは2016年5月に46種のマデイラホグスヘッドで熟成を開始し、5年後にその中で相性の良い樽をブレンドした事で今回の17000ボトルリリースとなっています。
数は多いのでいつも通り入手しやすいと思います。
香りはいつものキルホーマンらしくツンとくる若さ由来のアルコールとモルトと悪い意
Hazelburn 13年 Limited Edition (ABV 48.6%)
2021年4月21日ボトリング。
6300本。
原酒構成はバーボンカスク75%、シェリーカスク25%のヴァッティング。
Hazelburnの特徴はSpringbankにてノンピート麦芽を3回蒸溜したもの。
今回のLimited Editionはいつものシェリーカスクメインではなくバーボンカスクメインなので期待。
バンクのバーボンカスクのハズレはあまり無いので。
2021年のバンク12年はバーボンカ
Springbank 18年 (ABV 46%)
背景
マレーシアのbangsarでOctomore12.3が見つからずスピリッツショップをブログを頼りに徘徊していたところこの店舗は来月入荷予定とのことで一安心。
今回の12.3 islay barleyはソレラのPX5年熟成が25%占めているので絶対に飲みたいという強い思いを持っています。
で、店内を見渡すと強者揃いで驚く。
本題
店員と雑談しているとspringbank local barl
Elements Of Islay Peat & Sherry Cask Malaysia Exclusive (ABV 56.4%)
マレーシアで通っているwholly spirits店向け。
420ボトル限定ですがそもそもマレーシアは宗教上お酒が禁止されているので国内で需要があるのかは謎、なので限定といっても容易に手に入る。
Elements Of Islayはボトラーズであるエリクサーの超有名ボトル。
構成としてはアイラのシングルモルトをヴァッティングしたブレンデッドシングルモルト。
言わばbig peatのようなもの。
た