枝豆農家 @新潟県_v08 ( 枝豆品種タグ )

【 枝豆品種タグで広がる枝豆の楽しみ方 】

• 品種ごとの魅力を伝えるために【 枝豆品種タグ 】を導入しました。このタグを通じて、消費者は枝豆の品種や名前に親しみを持ち、生産時期や旬を楽しみながら選ぶ楽しさを味わえます。枝豆をより深く知り、楽しむ機会を創出することで、農作物の新しい価値と可能性を提案するプロダクトです

【 プロジェクト背景・ヒアリング内容 】

• 枝豆農家が抱えていた課題は、地元ブランドの認知度向上と販路拡大でした。特に、枝豆の収穫時期や品種ごとの個性を、消費者にわかりやすく伝える手段が必要とされていました。初回ヒアリングでは、『まず、枝豆を面白がって知ってもらう』『消費者との距離感を縮める』ためにデザイン的な視点で再考し、それをアウトプットすることとしました

【 目標・目的・定義 】

1. 枝豆ブランドの認知向上：消費者に品種の違いや旬の楽しさを伝え、地元枝豆の認知度を高める。

2. 販路拡大と収益向上：枝豆を「選ぶ 楽しさ」がある商品として広め、地元外の販路拡大を促す

3. 消費者とのつながり強化：デザインを通じて消費者と農家の距離感を縮め、農家のこだわりや思いが直接伝わる機会を創る

【 プロセス 】

1. ブランドの再定義
   枝豆の品種や特徴を整理し、消費者が興味を持つメッセージを作成。

2. タグデザインの開発
   品種ごとに異なるタグを作り、見ただけで違いがわかるように工夫。

3. パッケージと販促ツールの制作
   枝豆が魅力的に映るパッケージや販促物をデザインし、視覚的な訴求力を強化。

4. ユーザーの反応を元に改善
   消費者の意見を反映し、デザインを微調整。

【 成果と変化 】

• 認知度の向上：タグの導入により、枝豆の品種ごとの違いが消費者に伝わり、地元産枝豆への関心が大幅に高まりました。

• 農家からの声：「品種ごとの個性を伝えることで、消費者が興味を持ってくれるようになりました。収穫の時期を楽しみにしてもらえるのが嬉しいです。」

• 消費者からの反応：「タグのおかげで、いつも同じだと思っていた枝豆が違って見えて、買うのが楽しみになりました。」

【 次のステップ 】

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