チェコ田舎暮らし

三度の飯よりビールが大好きです。夫はビールを飲まないチェコ人です。何もない田舎に住んで…

チェコ田舎暮らし

三度の飯よりビールが大好きです。夫はビールを飲まないチェコ人です。何もない田舎に住んでいますが、ビールが安くて美味しいので文句はありません。夫婦ともにベジタリアンなので家庭菜園で自給自足を目指しています。

チェコの田舎でゆるっと野菜作り

Ahoj! チェコに来て8か月ちょっと経ちました。毎日1万人以上いたコロナの新規感染者数もようやく落ち着きを取り戻し、長く暗かった冬も終わり、暖かな日差しが降り注ぐ日々が来ました。 冬の間は太陽を見ることが少なく、常に分厚い灰色の雲で覆われた空に気分がふさぎがちでしたが、春の訪れによって心がすっと軽くなりました。 もともとチェコに来る前から「野菜作りがしたい！」と意気込んでいたので冬の間から苗を少しずつ仕込み、気温の上昇とともに庭に定植し始めています。 昔は野菜が作

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    • チェコの瓶ビールについて

      Ahoj! チェコへ移住してすぐにビザを申請してから 待つこと数ヶ月。。。 ついにビザを手に入れました！期間は5年間です。ビザ受取の時に職員のお姉さんが間違って期間を10年にしてましたがすぐに気づいて訂正されました。(10年でもかまわないのに) 通常なら2か月ほどで手続きが完了するはずが、コロナの影響なのか遅れていました。連絡が来ない間どれだけ不安だったか。 ともかく手に入ったこのビザ、パスポートか?!と思うようなしっかりした作りで、綺麗なブルーのカバーにちょっとテン

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      • コロナに負けないチェコのクリスマス

        Ahoj! 初めてチェコでクリスマスを過ごします といってもチェコは非常事態宣言が延長され イベントは中止、クリスマスマーケットもなく ひっそりとしたクリスマスになりそうです 一時期は1万人を超えていた一日の感染者数も 少し落ち着きを見せたと思ったらまた増え始め それに伴って規制が緩和されたり再度強化されたり メールで届く大使館からの情報に一喜一憂する日々 チェコの冬はスッキリ晴れている日が少なく 空がどよーんと曇っていて 太陽をあまり見ることがないので 身体にパワーが

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        • チェコ人も大好き、ポテトサラダ

          Ahoj! ポテトサラダが好きです。 むしろ嫌いだと言う人に会ったことがありません。 幼い頃はサラダが嫌いでもポテトサラダは喜んで食べてました。 (恐らくマヨネーズの魔力かと…。) 夫と出会ってからチェコ料理について話している時に なんとチェコでも日本と同じようなポテトサラダがあると聞き 国を越えても万人に愛される料理なんだなと思いました。 もちろんレシピや作り方は人によりますが、 夫の好むチェコのポテトサラダは 日本人には馴染みのない野菜が入っています。 セロリアッ

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          チェコ人お義母さんからのレシピ伝授

          Ahoj! マンジェルカです。 チェコは緊急事態宣言が発令されて大変な状況にありますが、私の住むド田舎の町ではあまり緊張感がありません。 そもそも人口が少ないのと、出歩いている人がそこまでいないからかもしれませんが、それでも屋内に入る時はみんな必ずマスクを着けています。 出掛けるところもないので、いつもと変わらず家事をしてお茶をすすりながらのんびりしていると、義母から突然メッセージが届きました。 「今度そっちに行くからこの買い物リストにあるもの用意しておいてね！」

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          チェコ、シュマヴァ国立公園でキャンプ

          Ahoj! マンジェルカです。 ふとした瞬間に「森に行かなきゃ」とつぶやく我が夫。トト〇かな？モノ〇ケ姫かな？ 常に集中した状態で仕事をしている夫にとって、自然の中で過ごすのは何よりも重要な息抜きのようです。人がいなくて静かな場所ならなおさら良し。 私はというとインドア派で、休日は家でダラダラ過ごしていたタイプなので、夫と出会ってから山、川、海、ハイキング、キャンプ、とかなりアクティブになりました。 ゴールデンウイークを活用して熊野古道を5泊6日ほぼ風呂無しのテント泊

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          チェコはキノコ狩りの季節です

          ※キノコ狩りをする時は経験と知識が豊富な人と必ず一緒に行きましょう。 Ahoj! マンジェルカです。 日本の暑さから逃げるようにしてたどり着いたチェコは連日涼しいを通り越して寒いぐらいです。日本を発つ前に送ったコートが早く届いてくれることを祈ります(税関待ちの状態からすでに10日経過)。 最低気温が15度前後のここ最近のチェコでは、毎年恒例のキノコ狩りが盛んに行われています。 週末は都会の喧騒から離れて別荘で過ごすというのがチェコ人おなじみの休暇スタイルなので、夫と一

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          チェコ田舎暮らし

          こんにちは、プラハ！

          Ahoj! マンジェルカです。 移住生活が始まる前に色々な事務手続きを行うためプラハに少し滞在しました。 プラハは3回目の滞在ですが、前回と違って割と落ち着いていられたのはチェコ語を少しでも勉強したからか、移住するんだと腹をくくっていたからなのか、なぜかホーム感があって嬉しかったです。 今回は観光目的ではないので逆にゆっくり市内を観察できて、新しい発見がたくさんありました。 歩きタバコが多いレストラン内での喫煙は禁止されているので、お店の入口で吸っている人をよく見かけ

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          こんにちは、プラハ！

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          チェコに移住しました

          Ahoj! マンジェルカです。 ついに ついに チェコに移住できました！ 出発直前までバタバタしてましたが、なんとか家を出て後は野となれ山となれで旅立ちました。 カタール航空を選んだのですが、フェイスシールドとマスクの着用が義務付けられており、乗り継ぎ中はもちろん最終目的地まで外すなと。。 飲食時は外して大丈夫なのですが、着けている間はいろんなところへ引っかかってしまい、コロナ渦中の移動の大変さを痛感しました。 CAの方々はさらに白い防護服を着ていて何がなんでも感

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          チェコでやりたいことリスト

          Ahoj! マンジェルカです。 暑いですね。 毎日汗だくになりながらチェコ移住のための荷造りをしているんですが、なぜか片付かない。そんなことはないんですが、気分的にそう思えて仕方ないです。この引っ越しを機にミニマリストになるつもりで断捨離します。 チェコの天気を見ていたら最高気温が27℃。。天国か。。 あと少しで日本の熱気と湿気から解放されると思えば我慢できますが、モチベーションをさらにあげるためにチェコでやりたいことをリストアップしていきます。 1. チェコの生ビ

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          チェコ移住の手続きが面倒くさい

          Ahoj! マンジェルカです。 チェコへの入国制限が緩和され、日本が安全国として認定されたので(現時点で)移住への道がひらけました！ 。。。が、徐々に増えつつある日本の感染者数のニュースに、 いつまた行けなくなるか分からないとヒヤヒヤしながら過ごしています。 9月に移動を予定しているため、家具家電の処分に右往左往。 友人にあげたり、ジモティーに出したり、粗大ゴミに申し込んだり。。 正直、めんどうくさい。 他にも賃貸の解約、光熱費の解約、スマホの解約、銀行口座の解約、

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          チェコの城オブ城、フルボカー城

          Ahoj! マンジェルカです。 まるでおとぎ話の世界のよう、と言われるチェコの風景ですが、欠かせないのがお城です。 皆様はヨーロッパのお城と聞くと何を思い浮かべますか？ 私がフルボカー城を初めて見た時に感じたのは、自分が脳内で思い浮かべるお城のイメージとぴったり一致したことでした。 白い壁、周りを囲む庭園、ひと目でお城と分かる形状… チェコに数あるお城の中でも最も美しいと称されているのがこのフルボカー城です。南ボヘミアにあります。 建てられた時期は不明のようですが

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          ミルク粥と大学芋

          Ahoj! マンジェルカです。 以前、イタリア人にミルク粥が美味しいと言われた時、いやいやお粥を甘くするって正気の沙汰じゃないぞって思いました。 チェコ人の夫もお粥にジャムを入れて食べていたので、ヨーロッパの人にとっては普通なのかもしれません。緑茶に砂糖入れる人もいますし。ジャムお粥を私も真似してみたらお粥への冒涜かと思うほど不味かったです。やっぱりお粥は塩気が無いと。 ただ、お餅になると甘くても塩っぱくてもいける。おはぎもお米の粒感が残っているぐらいが美味しい。でも白

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          チェコ移住計画がおじゃんになったので好きなチェコ映画を紹介します

          Ahoj!　マンジェルカです。 チェコへ移住すると言い続けて早2年。。 今年こそは！と思いきやコロナ。。 なかなかタイミングが合わないことに悔しさを感じますが、文句を言っていても始まらないので自分が好きなチェコの映画でも紹介させてください。 Kolja　(邦題：コーリャ　愛のプラハ)　ビロード革命直前のプラハに暮らすチェリストのロウカは貧乏で女たらしなミドルエイジ。葬儀場で演奏したり、墓石の修復をしたりして生計を立てていたものの、ある日友人から子連れのロシア人女性との偽

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          チェコ、銀の都市クトナー・ホラ

          以前、書いた骸骨だらけのセドレツ納骨堂がある クトナー・ホラ（Kutná Hora）という都市は 13世紀ごろに銀の採掘で発展したことで有名です。 都市の中心部は 「クトナー・ホラ：聖バルバラ教会とセドレツの聖母マリア大聖堂のある歴史都市」 として世界遺産に登録されています。 ↓聖バルバラ教会 ↓聖母マリア大聖堂 石畳み、古い建築、教会、大聖堂、 まるで中世にタイムスリップしたかのような 錯覚を覚える本当に美しい街です。 銀の採掘で栄えたということで ガイド付

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          チェコのトルコ風コーヒー

          Ahoj! ビール大好きだけど、紅茶もコーヒーも大好きなマンジェルカです。 アルコール中毒とカフェイン中毒を心配しつつ 今日も元気に暮らしています。 突然ですが、トルココーヒーってご存知ですか？ 小鍋を火にかけてかき混ぜて作るアレです。 ではチェコのトルコ風コーヒーはご存知ですか？ 夫と出会うまではトルココーヒーのことも知らなかったので、夫がいれるコーヒーを初めて飲んだ時は衝撃でした。 とても粉っぽいですね。。。 という感想しか出ません。 粉なんです。 口の中で

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