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ローカル市場で発見!カリカリ豚のガパオ

今回ご紹介するのは、
きっと観光客は知らない超穴場の激うまローカルレストラン。
やって来たのは、タラート・カーン・アーカーン・バニット。

Vanit(バニット)Placeビルの隣にあるから通称バニット市場。

このビルを目印にしてね!

市場には、洋服屋さんからお菓子屋さんまで様々なお店が入っていて、
散策するだけでも楽しい!地元の人達との交流が楽しめますよ〜

今回お邪魔したのは、みんな大好き「ガパオライス」のお店です。
どんなガパオがあるのかワクワク♪

ガパオムークロープ(豚肉のガパオ)を注文したよ!

お肉と野菜を炒めていきます

ガパオライスと言えば、挽き肉をイメージすることが多いのですが、
こちらは、カリカリ豚(皮をカリカリに揚げた豚バラ)が入ってます!

具沢山で美味しそう!香りもGood!

ガパオムークロープ1皿60バーツ(約250円)

ムークロープ(カリカリ豚)

お肉にしっかりニンニクやソースの味が染み込んでいて、お米とよく合う!
エリンギやべビーコーンなども入っていて、具沢山ガパオです。

唐辛子もゴロゴロ入ってる・・・

唐辛子も入っていて、辛旨い!
ただ、辛いのが苦手な方は、辛さ控えめがオススメです。

ちなみに、目玉焼きのトッピングもオススメ!
ローカル市場で本場の激うまグルメを楽しんでみてはいかがでしょうか?

詳しくは、Youtubeをチェックしてね♪

【場所はコチラ】
タラート・カーン・アーカーン・バニット
(สถานที่ปัจจุบัน ตลาดข้างอาคารวานิช)
営業時間(Opening hour):5:00~14:00※土日定休日
住所(Address):PGXX+Q3M, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400
※Vanit Placeビルの横にあるよ!


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