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石川県・富山県のいろいろなレトルトカレーを食べてみました。味覚に優れた方では無いので、レビューは短めです。パッケージ写真と、皿に盛った写真を載せます。
商品は、こちらの通販サイ…
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#鰯のいしる
石川県・富山県のカレー(4)金沢和風カレー
第4弾。金沢和風カレーです。
電子レンジで温めるためにレトルトパウチを切ったところで香るイワシの匂い。
(これちょっとイワシの匂い勝ってないか?大丈夫か?)とちょっと心配しながら温めて、いただきました。
なお、「いしる」というのは魚醤の一種だそうです。なるほど。
一口食べて、懸念は解消しました。イワシの香りはありますが、うまくカレーと調和してます。ほんのり甘く、鰹節のような和風の出汁の風味が