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石川県・富山県のカレー(5)金澤新竪町ビーフカレー
第5弾。金澤新竪町ビーフカレーです。
薬屋さんが監修？どういうこと？という感じですが、パッケージを読む限り、
アレルゲン不使用
植物発酵エキス入り
のあたりがお薬屋さんの影響でしょうか。
「植物発酵エキス入り」のところで、（もしや、独特な風味が来るんじゃないか？）と身構えたのですが、オーソドックスなビーフカレーでした。
上で「オーソドックスな」なんて書いてしまいましたが、チャンピオンカ
石川県・富山県のカレー(4)金沢和風カレー
第4弾。金沢和風カレーです。
電子レンジで温めるためにレトルトパウチを切ったところで香るイワシの匂い。
（これちょっとイワシの匂い勝ってないか？大丈夫か？）とちょっと心配しながら温めて、いただきました。
なお、「いしる」というのは魚醤の一種だそうです。なるほど。
一口食べて、懸念は解消しました。イワシの香りはありますが、うまくカレーと調和してます。ほんのり甘く、鰹節のような和風の出汁の風味が
石川県・富山県のカレー(3)洋食屋HALOの氷見カレー
第3弾は、洋食屋HALOの氷見カレーです。
前回の白えびとほたるいかのカレーは、まあまあの変化球でした。今回のは、「洋食屋さんのカレー」ということで、王道な感じです。
検索すると、洋食屋ハローはJR氷見駅近くにあるお店で、創業50年以上の老舗だそう。お店の写真を見る限り、近年新装されたように見受けます。
近所にこんなお店があったら羨ましい。
カレーはこちら。
カレールーは、ほんのり甘味が感じ
石川県・富山県のカレー(1)「俺たちの能登」野菜にかけるカレー
レトルトのカレーは、在宅勤務のお供です。通販で、石川県のカレーのセットを買ったので、１食ずつ簡単にレポートします。不定期です。
第一弾は「俺たちの能登」野菜にかけるカレー。
パッケージ写真のように温野菜をトッピングしたいところでしたが、在宅勤務中なので…
レトルトから開けた時は、（家庭で作る普通のカレーみたいだなあ）と思いましたが、レンジで温めたら違いました。赤みがかった、サラサラしたルーで