【食材使い切りレシピ#2－⑯】鶏むね肉のグリルカレー風味
＝レシピ＝
「鶏むね肉のグリルカレー風味」
【材料】（1人分）
オリーブオイル小さじ2
鶏むね肉120g
塩少々
片栗粉大さじ1
カレー粉小さじ1/4
コーン大さじ3
【作り方】
1．鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩で下味をつけ片栗粉をまぶす
2．オリーブオイルをひき熱したフライパンに並べ、中火で2分、ひっくり返しコーンも加えフタをし弱火で3～4分焼く
3．カレー粉をふる
【ポイント】
・カレー粉を仕上げにふることで風味がよく立ちます
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