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梅干しごはん/くずし豆腐と長ねぎのみそ汁

お豆腐屋さんで島豆腐みたいなかためのお豆腐を買いました。
豆腐が具材の時は塩味がしっかりめのみそが合うなぁと思います。

梅干しごはんと一緒に*


=レシピ=

【材料】(1人分)
木綿豆腐50g
長ねぎ適量
だし150ml
みそ大さじ1
【作り方】
1.長ねぎは薄切り、豆腐は出て割る
2.鍋にだしと1を入れ、ひと煮立ちしたらみそを溶く


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