【食材使い切りレシピ#2－⑬】わかめと鶏肉のみそポン酢和え
＝レシピ＝
「わかめと鶏肉のみそポン酢和え」
【材料】（1人分）
わかめ30g
鶏むね肉20g
酒大さじ1/2
aみそ小さじ1
aレモン汁小さじ1
a砂糖少々
【作り方】
1．塩蔵わかめは水でしっかりあらってざく切りにする、鶏むね肉は耐熱容器に酒と入れ電子レンジ600w1分加熱し、粗熱が取れたら裂く
2．ボウルにaを入れ1と和える
【ポイント】
・麹歩合の高いみそを使用すると砂糖が少なくても辛くなりません
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