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実践料理研究家・みそ探訪家/岩木みさき
2020年7月2日 22:33
とりあえず盛り付けたら、うずらのたまごが花みたいに見えてコーンを足しました。 #みそ汁アート ..「うずらのたまごと絹さやのみそ汁」【材料】(2人分)水煮うずらのたまご10個絹さや8枚コーン小さじ2昆布だし(羅臼)300mlみそ(麦・中辛)大さじ2【作り方】1.絹さやは筋を取る2.鍋にだし・絹さや・うずらのたまごを入れ中火で加熱し、ひと煮立ちし