内閣府が掲げている「ムーンショット目標」"目標5"
前記事に続いて、内閣府が掲げている「ムーンショット目標」の目標5について今回は考えてみたいと思います。まず、内閣府が掲げている「ムーンショット目標」の目標についてはどのようなものかをまとめていきます。
私は、これまでに「ムーンショット目標」はどのようなものなのかをそれぞれまとめてきました。ムーンショット目標は、これからの日本において決して避けて通ることのできない目標として考えられており、日本がまた経済大国に戻り、世界にインパクトを残すためには必要不可欠な目標・政策と考えられます。
ムーンショット目標5
▶️生物機能の活用
未利用または未発見の生物機能を探索し、これを食料生産に応用すること。これには、効率的な光合成、耐久性、栄養価の高い作物の開発などが含まれる可能性があります。
▶️持続可能な食料生産
農業や養殖業などの食料生産プロセスを持続可能な方法で改革する。これには、水資源の効率的な利用、化学肥料や農薬の使用削減、生態系への影響を最小限に抑える技術が含まれます。
▶️廃棄物の削減
食料生産と供給のプロセスにおける廃棄物を削減し、食料の廃棄を減らす。食品ロスの削減や循環型システムの構築が重要となります。
▶️食料安全保障の強化
世界的な食料不足や食の不安定性に対処し、すべての人々が安全で栄養価の高い食料にアクセスできるようにする。
▶️参考文献
https://www8.cao.go.jp/cstp/stmain/mspaper7.pdf
https://www8.cao.go.jp/cstp/moonshot/concept5.pdf
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