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お店の話とか(仮)

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運営しているクリエイター

#仕事

体育館みたいなお店

※ こちらの内容は、ウェブサイト(現在は閉鎖)にて2016年~2019年に掲載したものを再投稿し…

パリの厨房で考えていたこと

※ こちらの内容は、ウェブサイト(現在は閉鎖)にて2016年~2019年に掲載したものを再投稿し…

一水四見

※ こちらの内容は、ウェブサイト(現在は閉鎖)にて2016年~2019年に掲載したものを再投稿し…

厨房 ≒ 厨房

※ こちらの内容は、ウェブサイト(現在は閉鎖)にて2016年~2019年に掲載したものを再投稿し…

記憶に残るレイアウト

※ こちらの内容は、ウェブサイト(現在は閉鎖)にて2016年~2019年に掲載したものを再投稿し…

夏の想い出

※ こちらの内容は、ウェブサイト(現在は閉鎖)にて2016年~2019年に掲載したものを再投稿し…

「いまどきの若い人は・・・」

※ こちらの内容は、ウェブサイト(現在は閉鎖)にて2016年~2019年に掲載したものを再投稿しています。内容等、現在とは異なる部分があります。ご了承ください。 ファミレスで働きはじめた初日、一番最初の会話を30年経ったいまでも鮮明に憶えている。 「こんばんは」 チーフ「おはようございます」 あれっ、聞き間違いかな・・・「こんばんは」 チーフ「おはようございます!」 「こんばんは!!!」 チーフ「あんな、挨拶は “おはようございます” なんやわ!」 「もう夕方