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一人暮らしにはもってこい!ポリ袋で簡単おつまみ!

かち割りきゅうりとサーモンにんにくパンチ

美容にも良いサーモンと相性抜群で、ピリ辛な大人のおつまみです☆
ヘルシーで美肌効果も♪
暑い日の休日、頑張った一日に辛口ビールと一緒に…考えただけでも最高すぎるっ!
夏を満喫できるレシピです!

材料2人分
きゅうり
1本
生鮭切り身(刺身用)
80g
にんにく
一片
A
鶏ガラスープの素
小さじ1
A
ごま油
大さじ1

適量
白ごま・糸唐辛子
適量

作り方
ポイント
☆ポリ袋で簡単♪
洗い物削減☆
注意⇒袋を破けないように麺棒で砕く。
☆漬けずに軽く揉み込むだけで大丈夫です☺️

1
きゅうりは塩を振りかけ手でこすりつけてヘタを取り、ポリ袋に入れる。
にんにくは皮を剥き、きゅうりと一緒にポリ袋麺棒で叩く。

工程写真
2
②に生鮭切り身(刺身用)とA 鶏ガラスープの素小さじ1、ごま油大さじ1を加えて30秒程揉み込む。
器に盛り付けて、白ごま・糸唐辛子をお好みでのせる。

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