いち

都内の社会人/コーヒー/写真 珈琲ときどき日常を備忘録として更新していきます。

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【器具】おうちにネルがやってきました

おはようございます。 以前からずっとほしくてほしくてたまらなくって、欲だけは誰よりもあったんです、本当です信じてください。 ネルがおうちにログインしました、いらっしゃいませー！ ネルがログインしました お迎えしたのは、「HARIO　ドリップポットウッドネック　１～２杯用」です。 ３～４杯用と迷ったのですが、家で使っているドリッパーが３～４杯用を使用していて、ちょっと大きいなと前々から思っておりまして… なので、今回は１～２杯用を選びました。 ネルは結構手入れとか、保存

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    • 【まめ坊】ふきのとう

      こんばんは。 今日の食後のコーヒーは、仙台にあるまめ坊さんの季節のブレンド、 「ふきのとう」にしました。 2月限定のブレンドなので今は別のブレンドのコーヒー豆が出ているのではないかと 深入りのお豆も入っているのが豆のてかり具合からわかります、おいしそう 今回はネルで入れることにしました。 ふきのとう、香りがとっってもいい！ 苦味がメインにあるんだけれども、甘さがふわっとくる感じ。アップルパイ食べたくなるなあ… ネルで淹れたからっていうのもあるかもしれないですが、コクが

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      • 【一六珈琲】ルワンダ

        立川にある”一六珈琲”さんにて 2020年2月16日　ルワンダ　１００ｇ購入 ルワンダは前から結構好きなコーヒー豆で、酸味と甘さが、バランスのいいコクが特徴かなと思います。 ルワンダはアフリカのコーヒー生産の盛んな国で、ルワンダ共和国の総輸出額の１/4をコーヒーが占めるほどだというから驚き。昔は非水洗式で精製処理を行っていたようですが、最近は水洗式に切り替わってきています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 帰ってさっそく挽いて淹

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        • はじめまして、いちです。

          どうもはじめまして、いちと申します。 記憶容量が２GBしか本当にないのでnoteにダラダラと備忘録として、 主にコーヒー豆、喫茶店、カフェ、旅行などのことを書いていきます。 コーヒーが好きで、コーヒー豆とかよく買って飲むんですが、 まあ、忘れてしまうんですよね、どこで買ったとか あの豆おいしかった、でもどこで買ったんや ってなることを避けるがための記録です。わっくわくしますね わくわくを感じられること、感じられたこと、 ときめきを大事に生きていますたぶん そ

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        【器具】おうちにネルがやってきました

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