小さな休憩場所をつくり続けること。
こんにちは。
志保です。
なんと!今日から2020年も後半戦ですねー。
今、istutは休業をしながら新しいistutの準備をしています。
東京では、
通常モードに戻されているお店が多くあります。
でも、当店はとても小さなお店の上、
90代の常連さんや障害をお持ちのお客様もいらっしゃいます。
やはり、この先の夏も秋も冬も来年もずっと変わることなく、
ああ、ここなら安心だね、
と思える場所のひとつとして在り続けることが、
私たちの小さな役割なのかなと考えます。
テイクアウトを平行しながら、
店内はあくまで、
「小さな休憩」をしていただく場所にしたいと考えています。
そのため、今後はパソコン、スマホでのお仕事やお勉強で、
当店をご利用されるお客様は一切お断りします。
どうぞ、ホッと一息。
お食事やお茶や読書の時間に、1時間程度の休憩をしましょう。
難しいお仕事やお勉強、
大勢でワイワイは、他で適した場所がたくさんあります。
と同時に、これからは、ひとりでボーッと、
心の休憩ができる場所が、もっと必要になるはず。
と、どうしても、
NG事項のお願い事ばかりが増えちゃいますね。
嫌だわん。
テイクアウトだけの営業も3ヶ月が過ぎ、
本当にたくさんの方々から応援していただきました。
これからがシビアなのは分かってはいるものの、
少しずつ恩返しがしたくて仕方ないんです。
皆さんが笑顔で過ごせるよう、
私たちなりのお手伝いをしたくて仕方がない。
なので、できる範囲のなかで、
新しい楽しいプランも考え中ですよー!
毎週日曜日は、テイクアウトも含めて、
フィンランドのお食事メニューにしてみようかな、、とか。
実現は、もう少し先ですが。
あ。
週末にはistutから、とある宣言をする予定です。
あ。橋を赤くしたりする予定も予算もないのでご案内を。
あれ、一体何だったんだろうか。今でも分かりませんね。
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