スモールスタートのお手本のような店「金椛万十」
3月末に宇城市不知火の国道266号線沿いにオープンした「金椛万十」。饅頭とソフトクリーム等のシンプルなメニュー構成のテイクアウト主体のカフェです。この道は私が毎週人吉への通勤ルート沿いでもあるので気になっていたのですが先日ようやく行くことが出来ました。
なぜそんなに気になっていたかというと、いつ通ってもお客さんがいっぱいだから。そんなに場所が良いわけでもなく、スペシャルなメニューが有る訳でもない。簡単に言えばちょっとオシャレな饅頭屋というところ。でも、常に混み合っているので気になる訳です。
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