- 運営しているクリエイター
2021年11月の記事一覧
食べログ1.9から始まった飲食店経営。まちの世界観をかたちに
「大塚、最近なんだか楽しそうだよね?」
嬉しいことに、そんな風に言ってもらえることが増えてきました。
そう、「なんだか楽しそう」って、とても大事。
ワクワクして人の心が踊るように、大塚のまちの体温を上げていく。
その取り組みが、大塚を変革するプロジェクト「ironowa ba project(いろのわ・ビーエー・プロジェクト)」です。
僕は、不動産業を営む一方で、実は飲食店経営も手がけていま
「秀吉の一夜城」のごとく出現した「東京大塚のれん街」のスゴい話。~対談:下遠野亘 / 株式会社スパイスワークスHD 代表取締役社長(前編)
2018年5月、JR大塚駅北口に、星野リゾートのホテル「OMO5東京大塚」をオープンするにあたって同時完成を目指したのが、古民家の佇まいを活かして改築した居酒屋が集合するエリア「東京大塚のれん街」です。
プロジェクトは波乱に満ち、幾度となく挫折しかけましたが、ひとつの出会いによって僕は救われ、デザインから施工まで約2ヶ月、という異例のスピードで完成まで急展開します。
「東京大塚のれん街」は言わ