「トリログ」|トリニティ株式会社(2022.02.25):
山芋や里芋の粘り成分であるムチンは、胃の粘膜を保護する作用や、腸内で糖質や脂質の吸収を遅らせる働きがあり、血糖値上昇を抑制する作用があります。
https://trinity.jp/322340/
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