学術秘書
「百菜元気新聞」｜株式会社日本食糧新聞社（2009.06.10）：
オクラ
ネバネバは食物繊維の一種のムチンとペクチン。
https://news.nissyoku.co.jp/hyakusai/tanakak20090610014253351
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