ヨミドクター「おいしく食べて健康に！　渥美まゆ美の「和タリアン料理」」｜株式会社読売新聞グループ本社（2016年8月23日）：
モロヘイヤ
ネバネバ成分ムチンは肝臓の働きを強化して消化を助ける働きもあるので、
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20160817-OYTET50011/