ヨミドクター「おいしく食べて健康に！　渥美まゆ美の「和タリアン料理」」｜株式会社読売新聞グループ本社（2015年8月4日）：
モロヘイヤ
ネバネバ成分ムチンはからだを元気にして血糖値上昇を抑制したり、
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20150804-OYTEW57398/