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invincible hound
2022年7月18日 06:35
2ヶ月も前の話ですが、急に喜多方ラーメンが食べたくなったので、トラストシティの大安食堂に行ってきました。休日は空いているのでおすすめ。筆者は醤油ラーメンを注文。できたラーメンを見て思ったことは、「(喜多方ラーメンって)こんなにこってりだったっけ?」というもの。まあ、一応喜多方で50年以上やってるラーメン店の系列のようなので、喜多方ラーメンになるのかな。もう少しあっさり系を想像していた筆者として
2022年7月17日 06:42
エスパル仙台地下1階。かつて『粋家』というラーメン屋さんが入っていたところに田所商店ができていたので、行ってきました。仙台で味噌というと『みそ壱』のイメージがありましたが果たして。軒先に「味噌は日本人の宝物」とあります。どんなラーメンなのか気になります。筆者が頼んだのは「仙台味噌ラーメン」(普通・870円)。量も普通ですが、味も普通でした。これはみそ壱に軍配が上がりそうな気がしました。