栄養のプロが語る ビタミンCと一緒に摂るべき栄養素とは
こんにちは。犬飼薬局です。
ビタミンCは、誰もが知っている身体に良い栄養素。
身体に良い栄養素が他にも様々ありますが、ビタミンCと一緒に摂るとより効果を発揮する栄養素があります。
ビタミンCとは…
ビタミンCの効果といえば、強い抗酸化作用です。
美容や健康に良い影響を与えます。
ビタミンCが豊富に含まれる食材
○レモン
○アセロラ
○キウイフルーツ
○いちご
○さつまいも
○大根
○柿
○ほうれん草
○キャベツ
○ピーマン
ビタミンCは、それだけでも身体に良い影響を与えますが、組み合わせによってより身体にメリットを与えます。
ビタミンCと一緒に摂ると効果が上がる6つの栄養素
パントテン酸(ビタミンB5)
善玉コレステロールを増やし、ホルモンや抗体の産生などにも関与しています。
それだけでなく、ストレスの軽減にも役立ちます。
パントテン酸は、ビタミンCの働きをサポートします。
ビタミンCは肌の潤いや弾力を保つコラーゲンの生成にも関わっており、パントテン酸とビタミンCを一緒に摂ることは、美肌や髪の毛を美しく保つ効果が期待できます。
パントテン酸を多く含む食材
○鳥レバー
○うなぎ
○乾燥しいたけ
○ブルーチーズ
○たらこ
○ひき割り納豆
ヘスペリジン(ビタミンP)
柑橘類の皮や袋、スジなどに多く含まれ、毛細血管の強化作用、抗酸化作用、骨密度低下予防作用などがあります。また、冷え予防やアンチエイジング作用もあります。
ヘスペリジンはビタミンCの吸収を促してくれます。
ヘスペリジンを多く含む食材
○みかん
○レモン
○さくらんぼ
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