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いちかわあやこです。

突然ですが、きゅうりを加熱調理したことはありますか？

過去に何度か、きゅうりの加熱メニューやきゅうりの天ぷらというワードを聞いたことがあったのですが、
個人的に「きゅうり＝生や漬物で食べるもの」というイメージなので、スルーしていました。

ふと、「きゅうりをお肉で巻いたら”なんちゃってサイコロステーキ”っぽくなるかな？」と試して食べてみたところ、独特の青臭さが軽減されているような・・・！

食感もやや柔らかくなるので、硬いものが苦手なわんこにもおすすめのおやつになりました。

薄切り肉を使うので、包む作業も簡単です♪