キャロブアイシングでカラメル不要!プリンのようなたまごケーキ(手作り犬おやつレシピ)
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キャロブアイシングでカラメル不要!プリンのようなたまごケーキ(手作り犬おやつレシピ)

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いちかわあやこです。


プリンのような焼き菓子(ケーキ)を作ってみました!


とはいえ、プリンに必須のカラメルは砂糖の塊なのでキャロブパウダーのアイシングで代用。

こちらの雲ぱんレシピで余った卵黄を使うことで、ケーキの黄色感&たまご感もアップしています♪


個人的に、卵黄と卵白を分けて使うレシピは、その日中に卵の帳尻が合わないとモヤモヤしてしまうので(卵白1個分だけ残るとか)、雲ぱんを作らないでこのレシピだけ作る場合のアレンジもレシピ後半に入れています!

どうぞお気軽にお楽しみください♡


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