美味しいハンバーグの創り方

旨いハンバーグが食べたいどうも、フリー作家の井野ウエです。

最近、ふとめちゃくちゃ旨いハンバーグが食べたくなりました。

熱々の鉄板にじゅわ～、割った瞬間肉汁がぶわぁ～、
口に入れたら「肉ここにあり！」と主張してくるようなハンバーグです。

私がよく行く店でいうと、『東洋亭』が好きです。
ホイルで包まれたデミグラスハンバーグは絶品ですよ。

遠くにはなってしまいますが『さわやか』も最高ですね。