![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668640/rectangle_large_type_2_c8631ba89c79e3f7692ee63c772e91a8.jpg?width=1200)
【宇部市】中華そば七福2号店【宇部ラーメン】
宇部ラーメンハンターのちょーすです。
個人的には一番好きな宇部ラーメンです。
オススメ度:★★★★★(一番好きな宇部ラーメンの2号店です!)
中華そば七福2号店
宇部市東須恵にある宇部ラーメンのお店です。
![画像1](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668924/picture_pc_0b9a861338d6c8a59e7ec4463bccbcc4.jpg?width=1200)
東新川町にあるラーメン店の2号店です。
「2号店」「東須恵店」「厚南店」と様々な名称があるようですが、「2号店」が正しいようです。
元々、コンビニエンスストアだった建物を改装しているようです。
![画像2](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668960/picture_pc_8a2a1193f52dd378c64614c9f46a11b3.jpg?width=1200)
店内はカウンター席が8席程度と4人掛けテーブル席が4つ程度あります。
![画像3](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668961/picture_pc_63a37ab2c63eaa856725229ff8d0a1a6.jpg?width=1200)
メニュー
メニューはラーメンとチャーハン・おむすび・たまごかけご飯・ライス・餃子となっています。
![画像4](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668717/picture_pc_97aa93da25049be2098dfd362390017d.png?width=1200)
気になるのは「大黒ラーメン」「納豆ラーメン」「田舎ラーメン」「ラーチーメン」「激辛スタミナラーメン」です。
![画像5](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668713/picture_pc_872b9247c150ed0279e314798c08f2c9.png?width=1200)
本店とほぼ同じメニューですが、「梅ラーメン」はこちらのオリジナルでしょうか。
大黒ラーメン
大黒ラーメンは「おおぐろ」と読むようです。
![画像6](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668804/picture_pc_6c610c183416468a5e10d19a6a6aa4b2.jpg?width=1200)
黒マー油とニンニクが大量に掛けられたラーメンです。
ニンニクの香りと豚骨のスープの美味しさがマッチして最高に美味しかったです。
麺は中太ストレート麵で茹で加減も丁度良かったです。
チャーシューメン
チャーシューメンはチャーシューが9枚も載っていました。
![画像7](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668823/picture_pc_42ba49ab2993a9b77115952229a91cc6.jpg?width=1200)
こちらはニンニクの香りはないですが、豚骨スープの濃さも絶妙で、本店と同様、スープが飲み干せるくらいの美味しさです。
チャーシューはジューシーで柔らかくそれが9枚も載っており、ボリューム満点です。
チャーハン
チャーハンも頂きました。
![画像8](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668859/picture_pc_18a013d95baf27da765740224af6b3e1.jpg?width=1200)
具は玉子・ニンジン・ネギとかなりシンプルですが、味は塩胡椒で整えられており、非常に美味しいです。
ボリュームもあり、これをラーメンとセットで食べると多いくらいです。
大葉餃子
大葉餃子も頂きました。
![画像9](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/52668884/picture_pc_6390034bb0839fc941e97cba7758afc5.jpg?width=1200)
通常の餃子の餡に大葉が刻み込まれており、大葉の爽やかな風味があります。
まとめ
七福の味が改めて好きだと再認識しました。
場所は山口東京理科大学のキャンパスの近くにありますが、宇部市と小野田市の境で、かなり交通の便は悪い立地ですが、昼時には多くのお客さんでにぎわっています。