【宇部市】マンボ【ご当地カクテル】
経営戦略コンサルタントのちょーすです。
宇部には「マンボ」という炭鉱時代のご当地カクテルがありますが、あまりちゃんとまとまっているものがなかったので、私が勝手にまとめてみました。
マンボ元々は炭鉱への出入口があった新町界隈に仕事終わりの坑夫達が食べ飲みするホルモン店がいくつかあり、そこをじゃんじゃん横丁「じゃん横」と呼んでいたようで、そこで出来たお酒だそうです。
焼酎に梅酒を加えたお酒で、飲み方は生（き）かロックが一般的です。
そのため、家庭でも甲類焼酎に梅酒を加えて
