仙台が好き
ヘッダーは松澤かまぼこの半熟ばくだんです。
大変に美味しいです。
蒲鉾自体が味わい深く多彩な旨みを下にもたらしてくれるのに、そこに半熟ゆで卵を合わせてしまうなんて、罪深すぎます。
知ってからは松澤かまぼこの店舗を通りかがるたびに買ってしまいます。
あんまりに美味し過ぎるので(既に人気ではあるけど)もっと流行って欲しい、でも手に入りにくくなるとか、お店の人気が出過ぎて他の蒲鉾屋と一線を画してしまうとか、それはちょっと嫌。
そんな気持ちにさせられる食べ物やお酒が仙台にはたくさんあると思います。
他にもたくさん、たくさんあるんです。
掘り起こしたら仙台の写真が思ったより少なくてへこみました。
住んでいた頃にもっと、普段食べていた外ご飯や、内食の写真も撮っておけば良かったです。
古里弁当、パンデエターナ、かつどんのかつどん屋。ゴリラ食堂におっぺしゃん、さっぽろ純連、今は分岐したけど玄武、もうないけどポモドーロ、八仙にあかしろ屋、閣なんかも。
食べ物の記憶だけでも、贅沢なものでもそうでなくても、もうそれが食べられないものでも、思い出すだけでまた住みたいとたびたび思うぐらいには仙台が好きです。
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