12月チカラン&ジャカルタ ワークショップ
こんにちは！皆さん、sisiの生島です。
バリ島に戻って来て12月の初めからワークショップ早速いろいろスタートです。
まずは日程から。
12/1と12/3は会場はそれぞれジャカルタとチカランです。Lifenesiaさん主催のイベント内で発酵食品『生島商店』として行う「味噌玉作りワークショップ」です。
たった5秒の動画ですがご覧ください🙏 まるで和菓子やチョコトリュフのようなかわいい「味噌玉」はお湯を注げばお味噌汁に！
ワークショップ
●時間12:10～12:45
●開催場所セミナーエリア
●内容:ころころ可愛い美味しい「みそ玉」作り定員8名
●費用IDR250,000
※事前支払いが必要となります。お申し込み後、振込先はご連絡いたします。
※小学生の方は保護者の付き添いをお願いしますその他参加者の持ち物：エプロン、ボール、手をふくタオルなど
お申し込みはこちらからどうぞ🙏
続きまして12/4（日）のPalm Springsさんでのバザーを経て翌日月曜日は
12/5 Via Alma アパート内のキッチンルームと併設カフェ Growink Cafeにて同時に行われるワークショップです。
まずはBukit Sasageの今井愛さんによって行われるサンバルワークショップ2枠のご紹介です🍅🌶
●9:30〜10:30
「お肉やお魚に合う！バリの伝統的なサンバルマタワークショップ」
●11:00〜12:00フレッシュトマトサンバルと、バリ食材で美容ドレッシング！」
共に参加費:Rp.200,000 (道具、食材含む)
道具(チョベという石の道具)のある方は Rp.150,000
バリのサンバルソースは、伝統的な石の道具を使い、それをお持ち帰りいただきます。(写真参照) 辛く無いようにも作れます。
また、お好みのハーブや香味野菜で、オリジナルにアレンジが出来ますので、材料も色々とご用意する予定です。作ったソースは、もちろんお持ち帰りいただけます。
持ち物:
まな板1、包丁1(共に小さめのものがあると良いですね、無ければ私のを代わりばんこに使いましょう)
スプーン(あれば大さじ)1
タッパー小さめのもの2
出来上がったソースを持って帰る用です。
わいわい、おしゃべりをしながら楽しく作りましょう🤗
よろしくお願いいたします‼️
ご予約お問い合わせはBukit Sausageさんまでお願いいたします🙏
https://www.instagram.com/bukitfoods_jakarta/
この後、わたくし生島の「お味噌ワークショップ」行います！
●12:30-14:00（90分） Rp.300,000（米麹のお土産付き）
白味噌みたいな麹たっぷり甘口白米味噌、塩麹＆味噌床 3種作ります！
インドネシアながらのお漬物を作れる「味噌床」も人気です。
ご予約はインスタグラムやLINE公式、WA（ワッツアップ）などからsisiもしくは「生島商店」に直接お申し込みください。
Growink Cafeさんで行われるワークショップとセミオーダー会はこれ！
☆アップサイクルレザーで作るクリスマスツリーオーナメント ○バッグなどの生産時に残った革を使って作るレザークリスマスオーナメントです。 革を貼り合わせて組み立てるだけの簡単なワークショップです。 参加費: RP150,000
https://www.instagram.com/saleco_bali/
08123667061（日本語 川名あや）
https://www.instagram.com/subuh.bali/
Caravanでも人気のsubuhさんが今回デルタマス Growinkさんで「お茶しながらおしゃべりしながらセミオーダー承ります会」☕️をします。おひとりでも、お友達とでも是非いらしてください。ご予約は不要で9:30から13:30まで。会場はカフェですので、ワンドリンク以上のご注文お願いいたします🙏
subuhさんより
subuh セミオーダー会のお知らせ
着やすくて、ヘタレない！評判の定番のストレッチ生地を中心に。
新作の水陸両用のスイムドレス＆ヨガウエアもオーダー開始！
ホットヨガ、ジャグジー、温泉、海やプールでの着用もOK
オーダー会では生地サンプルお持ちします。可能な限りのサイズやデザインの簡単な変更＆ご相談承ります。
-----------------------------
そしてジャカルタ ！！！
追って12/6（火）の北海道酒場さん（sudirman）のいつも満席になる人気発酵色ワークショップとランチ会など、詳細はまた追って『生島商店』のインスタグラムから告知いたします。
12/8（木）のCayenneでのミニバザーやランチ会、いつものバザーだけではない「忘年会」みたいな懇親会イベントでのワークショップも詳細は追ってご連絡します。
（＊Bukit sausageさんのトマトサンバル、とSalecoさんのクリスマスオーナメント、そしてsisiからはカゴバッグ の持ち手の可愛い生地を巻き巻きするワークショップなどを予定しています☺️）
ちなみに12/9-10は（金土）ゴルポン（Golf Pondok Indahアパート）にて行われるクリスマスバザーにCaravanチーム全員参加です！
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？