2020年3月の記事一覧
【食べ物で世界一周の旅】 ●12国目：ミャンマー ●12食目：ガークージョーナッ
『世界各国の料理を食べ、
地図上で隣の国、隣の国、と順に巡って
世界一周を目指す旅』
今回は、インドネシアから北へ、
海を渡ってミャンマーへ。
＊
ミャンマーは、中国、タイ、ラオス、
バングラデシュ、インドと国境を接し、
約135の民族からなる多民族国家。
小学生のころは、ビルマ、
という国名で習いましたな。
＊
今回いただいたのは、
なまず。
そう、
なま
【食べ物で世界一周の旅】 ●11国目：インドネシア ●11食目：ナシゴレン
『世界各国の料理を食べ、
地図上で隣の国、隣の国、と順に巡って
世界一周を目指す旅』
今回は、フィリピンから南へ、
海を渡ってインドネシアへ。
＊
インドネシアは、
フィリピンをも遥かに超える、
1万7500もの島々からなる国。
そこに、世界第四位、
2億4000万もの人々が暮らしている。
＊
お邪魔したのは、
バリ島の料理が味わえるお店。
土着的とい
【食べ物で世界一周の旅】 ●10国目：フィリピン ●10食目：アドボ
『世界各国の料理を食べ、
地図上で隣の国、隣の国、と順に巡って
世界一周を目指す旅』
今回は、シンガポールから北東へ、
海を渡ってフィリピンへ。
＊
（今回は、孤独のグルメ風）
＊
フィリピン。
日本の八割ほどの面積で、
7000もの島からなる国。
でもたしか日本も、
5000島くらいあるんだよな…
と思って調べたら、
6852島もあるらしい。
その方が意外か
【食べ物で世界一周の旅】●9国目：シンガポール ●9食目：海南鶏飯（ハイナンチキンライス）
『世界各国の料理を食べ、
地図上で隣の国、隣の国、と順に巡って
世界一周を目指す旅』
マレーシアから南へ、
地続きに隣の国、シンガポールへ。
この地図上では小さすぎて見えませんが、
マレー半島の先っぽですw
＊
シンガポールは
東京都とほぼ同じ広さ。
人口密度は世界第二位だそう。
（一位はモナコ）
そんな中に、
約2万4千人の日本人が在留していて、
これはASEA
【食べ物で世界一周の旅】●8国目：マレーシア ●8食目：ナシレマ
『世界各国の料理を食べ、
地図上で隣の国、隣の国、と順に巡って
世界一周を目指す旅』
タイから南へ、
地続きに隣の国、マレーシアへ。
次はどんな食に巡り会えるんだろう。
＊
「スダマカン？」
マレーシアの挨拶。
「ごはん食べた？」という意味だそうw
なんて良い挨拶なんだ！！
「食事を楽しめるくらい、元気だったかい？」
というニュアンスなんだって。
＊