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コーヒー知識

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#コーヒーかす

コーヒー粕の肥料としての再利用

コーヒー粕の肥料としての再利用

こんにちは、note100日連続投稿チャレンジの51日目です!
今日はコーヒー粕の肥料としての再利用についてご紹介させていただきます。

コーヒー粕は工場や家庭で毎年多量に廃棄されています。
含水率が高く、焼却には不向きです。
よって、その再利用方法についてさまざまな案が考えられています。
その一つとして、コーヒー粕が実は肥料として再利用できることをご存知でしょうか?
そのまま土に混ぜても良さそう

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コーヒー粕の消臭剤としての再利用

コーヒー粕の消臭剤としての再利用

こんにちは、note100日連続投稿チャレンジの52日目です!
今日はコーヒー粕の消臭剤としての再利用についてご紹介させていただきます。

コーヒー粕は工場や家庭で毎日大量に廃棄されています。
含水率が高く、焼却には不向きです。
よって、コーヒー粕のさまざまな再利用方法が考えられています。

その一つとして、消臭剤として再利用することができるということをご存知でしょうか?

臭いを吸収するコーヒー

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コーヒー粕のまま肥料にすると窒素飢餓を起こす⁉︎

コーヒー粕のまま肥料にすると窒素飢餓を起こす⁉︎

こんにちは、note100日連続投稿チャレンジの53日目です!
今日は窒素飢餓についてご紹介させていただきます。

窒素飢餓とは植物の生育障害の一つです。
どのように起こるのか説明します。
まず、前提として窒素は植物の成長を促す非常に大切な物質です。
これが少なくなることで窒素飢餓は起こります。

有機物に含まれる炭素(C)含有率と窒素(N)含有率の比をC/N比と言います。
C/N比は有機物の微生

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コーヒー粕の雑草駆除・虫よけの効果

コーヒー粕の雑草駆除・虫よけの効果

こんにちは、note100日連続投稿チャレンジの54日目です!
今日はコーヒー粕の雑草駆除・虫よけの効果についてご紹介させていただきます。

雑草駆除

1㎡あたり16kgのコーヒー粕を撒くと、雑草の生育が強く抑制され、その効果が半年継続したという研究結果もあります。
コーヒーには発芽阻害物質(カフェイン、ポリフェノール)が含まれており、除草剤として使用することができます。
土壌にコーヒー粕を撒く

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