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【FOOD&COMPANY Neighbors】

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おいしくて健康的な食生活を支える食材のセレクトショップ「FOOD&COMPANY Neighbors(フードアンドカンパニー ネイバーズ)」。 バイヤー厳選おすすめアイテムだけを…
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2021年12月の記事一覧

【特別企画】 FAVOUR MARKET|冬のお茶時間に。お茶とほっこり甘いもの

クリスマス、年末、お正月。おうち時間にはお茶を淹れて、ちょっと食べたい甘いもの。パンケーキを焼いてみたり、手軽にクラッカーやお餅にスプレッドをつけてみたり。暖かな家でほっこりお過ごしくださいね。 ▼びっくりするほどおいしい!パンケーキミックス丹念に吟味した北海道産の小麦粉と全粒小麦粉、サトウキビから作られた喜界島産の粗糖、アルミフリーのベーキングパウダー、ベトナムの天日塩をミックス。その他の添加物は一切入りません。 カラダに負担が少なくて、 もちろんとびっきりにおいしいマリ

【特別企画】 FAVOUR MARKET|熱々グラタンが恋しい日

手袋が欠かせないほどの、凍えるような冬の日。体にやさしい材料で、熱々のグラタンを作りませんか。 ▼お肉の代わりに。湯戻し不要のソイミート湯戻し不要、料理やスープに具材として入れるだけでも使える気軽さが、ソイミートビギナーさんにもおすすめのミンチタイプ。LOVEGのソイミートは、高タンパク質・グルテンフリー。遺伝子組み換えでない大豆原料で、もちろん添加物も不使用です。 「畑のお肉」とも呼ばれる大豆ミートは、お肉と比較してカロリーは約1/3。良質な植物性たんぱく質と一緒に食物

【特別企画】 FAVOUR MARKET|お鍋のおいしい季節

12月になりいよいよ寒さも本番。今回は身体が芯からぽかぽか温まる、お鍋にぴったりな商品をご紹介します。 ▼お鍋の出汁に。いりこだしパック上質な瀬戸内海産銀付いりこの大羽のエラと腸を手作業で丁寧に取り除き、焙煎加工されたパックです。椎茸は生椎茸を使い自社にて低温乾燥。いりこ独特のくさみやえぐみの無い、澄んだ出汁がとれます。みそ汁、煮物、おでんの汁、うどん、そばのつゆ、鍋物、だし等に◎。 ▼豆乳鍋にも。有機合わせみそ大豆・米ともに国産有機栽培のものを使用。仕込んでから一切の速