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思ったより従順なブロッコリースプラウト
以前、スプラウトにハマっている話を記事にしたのですが、先日たまたま種が売っていたので育ててみることにしました。うまく育つかな〜、とワクワクしながらキッチンペーパーをお水に浸し、種をサラサラ撒きます。
発芽するまで暗いところでと書いてあったので、段ボールに入れて静かに眠らせること2日。そ〜っと開けると芽が出ているではありませんか!生まれたてホヤホヤ、柔らかそうな赤ちゃんスプラウトの誕生です。
ぱっか〜ん!
発芽したら日光に当てて育てます。目分量で撒いたら種の密集度合いにばらつきがが出てしまいましたが、時すでにお寿司。今から調整するのは無理じゃなと潔く諦めます。このままいっちゃいましょう。
一袋300円の種でスプラウト4パック分収穫できそうです
あんなに白くてヒョロヒョロだったスプラウトが、2日外に出しただけであら不思議。あっという間に目にも鮮やかなグリーンに変わりました。こんなにすぐに色が変わるなんて太陽の力は凄い!スプラウト版、日サロですね。
太陽を求めて少しでも上へ上へ!スプラウトの強い意思を感じます
そしていよいよ収穫の時です。毎日お水を上げていたら愛着が湧いてきて、このまま育ててブロッコリーにしたい気もしましたが、食欲には勝てません。これだけ沢山あると心置きなく食べられて幸せです。
ぎゅうぎゅうできついですぅ・・・
ちなみにカイワレ大根といえば、こちら。いつも面白いことを発信されているかえるさんですが、この記事は特に笑えました。かいわれ大根の成長記録でこんなラストを迎えるなんて!!何度読み返しても笑っちゃう。是非ご覧ください。
うちのスプラウトがまっすぐに伸びたのは、恐らくプラケースに入れて育てたからだと思います。この透明プラケースが、私たちを知らぬ間にコントロールしている教育や思想に当たり、まっすぐ従順な人間に育てるための強制ギブスだとしたら・・・などと一瞬怖いことを考えながら、でもまっすぐ育ってよかった〜と思う1日でした。簡単で楽しいので皆さんもぜひお試しくださいね!
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