お家で茶摘み🏠 草抜きはしんどいけど収穫は楽しい
今日はお家で茶摘み。
ドクダミが摘み頃になっていたので収穫してお茶にします。
裏庭は一面のドクダミ畑と化しています。
元々はアレルギーの改善にと子どもにお茶にして飲ませようともらってきたものが繁殖しました。（子どもは苦くて飲みませんでした）
調べると「最も薬効が高いのは花が咲く前、咲く頃」とあり、例年6月ごろに収穫していたのが、今年は５月初旬に花芽が出ている！
庭にドクダミの効用。（よい〇・悪い×）
〇 ほかの草が生えない（×ほかの植物を植えれない）
〇 虫が寄り付かない
〇 猫がトイレに使わない
〇 ひっぱるとすぐ抜けるので抜くのが楽
〇 丈夫でよく育つ（×駆除するのは難しい）
〇 独特のいい匂い（×子どもは臭いという）
〇 お茶にすると効きそう（×子どもは嫌い）
〇 色々効きそう（×子どもは臭くて嫌）
等々。
せっかく生えてくれたドクダミ。
あるものは使わねば。
ということで
ドクダミの葉をむしって３時間。（収穫）
ドクダミを抜いて３時間（草抜き）
草抜きだと思えばしんどいですが、収穫だと思えば楽しめます。
きれいになった裏庭。
さあ、このドクダミで何を作ろう。
定番のお茶（干して焙じて作ります）
チンキ（余った消毒用アルコールに漬けます。お風呂に入れたり化粧水に）
出来上がるのはまだ先ですが、時期、時期にしなければ味わえないものがあります。
もうすぐ梅仕事の時期です。
近くの公園の梅はもう実をつけています。
温暖化の影響でしょうか、ずいぶん季節が早くなったようです。
それに合わせて、季節の仕事の時期も早くなります。
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