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【今日の夕食】チリ Chili
2日連続のメキシコ料理になりました。チリに使うスパイスがチリパウダーにクミンパウダーなので、辛さがなくまろやかでお子さまでも食べやすいです。ピリッと辛さが欲しい時は、お皿によそってホットソースをかけていただきます。
夫はワカモレをチリにどーんと乗せてました。シュレッドチェダーチーズ、サワークリーム、生の刻み玉ねぎを添えても美味しいみたいです。
トルティーヤチップスと一緒に食べると美味しい!パリパリと、ついついもう1枚…伸びる手が止まらなかったです。
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