生ハムチーズせんべい

ICHID°純米大吟醸にあわせて

今回はとってもお手軽！
生ハムチーズせんべい🍘をご紹介♪

ワインのお供の「生ハム&グリッシーニ」からヒントを得ました。
しょうゆ味のりせんべいをつかった、簡単ですぐにつくれるおつまみ。
生ハムの塩気と旨味、濃厚なチーズはシンプルなお煎餅と合わせると、ぐっと味が引き立ちます。
大吟醸によく合う一品です。

材料

・のり煎餅…6枚
・生ハム…6切
・パルミジャーノ・レッジャーノ…お好きなだけ

作り方

１.のり煎餅に生ハムを巻き付ける

２.パルミジャーノチーズをふりかけて出来上がり！

削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノを使うと、ふんわりした口当たり、コクと濃厚さをより味わえます。

生ハムはハモン•スノーさんを使用。日本酒🍶に合わせて作られたこだわりの一品です。　
日本橋コネクトの月2回のICHID°デーでもお出ししています。
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ICHID°カラダめぐる、美しきスパークリング酒

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