食べたもの ＆ 黒にんにく作り etc.
上の画像は、夕ご飯の食卓です。
「冷やし中華麺」がスーパーに並ばなくなる前にまた作りました。
作り置きの『夕顔のお刺身』や『南瓜のポタージュ』も美味しかったです。
様子を見に
芽の出具合を見に、畑へ行きました。
アブラナは発芽していない場所がたくさんあります。まだ追加蒔きの必要がありそうです。
畑の小屋で「黒ニンニク」を仕込んでいます。
左は仕込み始めた時の様子。右は保温して３日目（今日）の様子です。
なんとなく「かさ」が減り、なんとなく「黒く」なりました。
これでいいのでしょうか。順調に進んでいるかどうかは分かりません。
今は臭いが最もひどい時期のはずです。
いい匂いではありませんが、そんなにひどい臭いでもありません。
朝ご飯
庭の水やりをしている間に、豆餅やピーマンがこげました。
昼ご飯（外食）
私のお気に入り、絶メシで紹介された「食堂ＳＳ」のとん定です。
鯖の甘露煮が美味しいんです。
夕食後のコーヒー
夕食後、アイスコーヒーにウヰスキーを垂らして飲みました。
美味しかったです。
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