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味噌について思うこと
わたしにとって味噌は
生まれた時からそこにあり、馴染んできたもの。
味噌を親しみ、慕うことは当たり前。
その意味を問うたことさえありません。
しかしもし、今後一切味噌を食べるなと言われたら、わたしはとてつもない寂しさを感じると思います。
そしてあちこちで暴動が起き、わたしも
それに加わると思います。
「天皇の料理番」より
こころに染み渡るセリフ。
何度も聞き直して心に刻んだ。
わたしが思う
わたしにとって味噌は
生まれた時からそこにあり、馴染んできたもの。
味噌を親しみ、慕うことは当たり前。
その意味を問うたことさえありません。
しかしもし、今後一切味噌を食べるなと言われたら、わたしはとてつもない寂しさを感じると思います。
そしてあちこちで暴動が起き、わたしも
それに加わると思います。
「天皇の料理番」より
こころに染み渡るセリフ。
何度も聞き直して心に刻んだ。
わたしが思う
