Eat 0001 レイガーデンの冬瓜スープ
シンガポールに行くとグッチーの事を思い出します。グッチーには食やワイン、夜遊びなど色々なことを教えてもらいましたが、その一つが今日紹介するレイガーデンの冬瓜スープです。
旅で外食が続き、胃が疲れた時にグッチーに連れて行ってもらって、このスープをご馳走になりました。グッチー曰く「体内の余分なものを排出してくれるから、これを食べると明日から調子が良くなる」と言ってた様な気がします。味は至ってシンプルで、優しい味です。本当に美味しい。
このスープを飲むためには事前予約が必要で、3日前なら確実で、余裕があれば前日でも受け付けてくれます。
詳細情報は以下から。
基本情報
店名：Lei Garden
住所：#01-24 Chijmes, 30 Victoria Street, Singapore 187996
電話番号：(65) 6339-3822
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